Hi! Did you know that you can recommend jobs to friends and get rewarded? Try here! x
x

Denne jobben er gått ut Se liknende jobber

Konsept -og utviklingsansvarlig kantine

Vi søker etter en engasjert og kreativ person som ønsker å være med å lede den videre utviklingen av våre kantineleveranser i Norge.

Kantinedrift er i endring, og økt fokus på helse, variasjon og ikke minst kvalitet bidrar til spennende utfordringer og høye forventninger til kantineleveranser fra Coor Service Management. Vi søker derfor etter en engasjert og kreativ person som ønsker å være med å lede den videre utviklingen av våre kantineleveranser i Norge. I denne stillingen vil du få et overordnet ansvar for å videreutvikle kantinekonsept og - leveranser hos våre nåværende kunder, både de vi driver i egen regi, men også de vi driver sammen med våre samarbeidspartnere. Du vil også bli en sentral sparringspartner og rådgiver til kjøkkensjefene og driftsledelsen på de ulike kontraktene i tillegg til at du vil inngå som en viktig del i det innsalgsteamet som arbeider mot nye kunder.

Ansvarsområder

Utarbeide, kvalitetssikre og implementere "beste praksis" kantinekonsepter- og løsninger
Sikre synergi og erfaringsutveksling på tvers av våre kantiner
Oppstart av nye kantineleveranser
Etablere effektiv utnyttelse av innkjøpsavtaler og foreta leverandøroppfølging
Kalkyler, økonomisk oppfølging og analyse av Coors kantiner
Sikre effektiv produksjon gjennom tett oppfølging av relevante nøkkeltall
Opplæring og coaching av medarbeidere

Kvalifikasjoner

Solid erfaring som leder fra kjøkken/kantinedrift og/eller produkt- og konseptutvikling av dette området
God økonomisk forståelse, gjerne med økonomisk utdannelse
Fagbrev kokk
God kjennskap til gjeldende kvalitetskrav (eg IK mat) for fagfeltet

Personlige egenskaper

Utviklingsorientert og kreativ
Evne til å motivere og engasjere på alle nivåer i en organisasjon
Analytisk med godt grep om detaljer
Salgs- og resultatorientert
"Hands on" tilnærming

Coor tilbyr deg konkurransedyktige betingelser og muligheten til å få en sentral rolle i et selskap i stadig utvikling. Da dette er en nyopprettet stilling,vil du i tillegg få muligheten til å sette ditt eget preg på stillingens innhold. Vi holder til i moderne lokaler i Veritasparken på Høvik.

Spørsmål om stillingen?

Christer Farstad
Leder Forretnings- og virksomhetsutvikling
Telefon: 977 23 237

Søknad med CV sendes til innen 22. juni.

Beskrivelsen ovenfor er fra Coor Service Management
Søk nå

Fakta om stillingen:

Jobbkategori
Ledelse
Erfaringskrav
Erfaren
Ansettelsesform
Heltid
Publisert: 11 juni 2012
Søknadsfrist: 22 juni 2012

Share job

Coor Service Management

370
699 MNOK
Ukjent

Kontakter